黒板に描かれたチョークアートのような看板にひかれ、吸い込まれるようにお店に入ったのがきっかけで、すっかりリピーターになっています。
世界中から厳選されたカカオを豆を店内の工房で加工する段階からの「手づくり」にはびっくり。このお店で甘いだけじゃないチョコレート（カカオ）の旨味や意外なコラボの楽しさを教えてもらったようにおもいます。＾＾
チョコレートの美味しさはもとより、チョコレートでハッピーになれる企業理念もふくめ通いたくなりますね。
ショコラ房さんの概要ををざっとまとめると、「皆が幸せに暮らせることを目指して作った手作りのチョコレート工房。国籍、年齢、障がいの有無に関係なくスタッフが活き活きと働き、工房併設型の店舗で製造風景を間近で見ることができます。アフリカなどの児童就労問題の解決を意識したフェアトレードや、地球環境を意識したオーガニック（有機無農薬栽培）を視野に入れた商品作り」をしているのです。
オーナーさんのご家族が障がい者雇用で苦労されたことから、誰もが幸せになれるチョコレート工房を目指して実現されているそうです。こんな店舗が都筑区にあるなんて誇らしいですね。
店内はアンティークショップのようなオシャレなレイアウトで、木製の引き出しに入っているチョコレートを見るのも楽しい＾＾
今回、アチャママが購入したチョコレートは、恐竜チョコレート250円とプチチョコ（青のり！）330円とカカオニブクッキー380円（すべて税別）です。
ショコラドリンク（ハイチ産）は自分がすぐ飲む用。笑
勝手に濃厚で甘いザ・チョコレートドリンクを想像していましたが、ふんわりとカカオの香りが立ち、すっきりさわやか。喉越しに後引く旨味を感じ、スーッと入っていきました。甘すぎない分、何杯でも飲めそうでこわい飲み物です。笑
商品はお手頃価格とはいえないかもしれませんが、素材や工程を考えると高いと思わない価値のあるチョコレートに感じます^ ^
無農薬のカカオを使った手作りで安心なので、アチャがチョコレートデビューするときもショコラ房さんで選ぶ気満々です。
食べ過ぎに注意だよ～＾＾といいながら、自分を戒めたいとおもいます。笑
それではまた～。夢のつづきはここで！
○Bean to Bar チョコレート「ショコラ房」
住所: 横浜市都筑区茅ヶ崎南5-1-51イイジマビル1F
TEL：045-507-8648
定休日：祝日+不定休
アクセス: 横浜市営地下鉄ブルー・グリーンラインセンター南駅より徒歩7分
営業時間：平日10:00～18:00、土日11:30～17:30
駐車場: あり
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